26-27 июля пройдет Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия»
![26-27 июля пройдет Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия»](https://fs01.cap.ru/gov17/thema/sputnik/nophoto.png?i=8)
26 июля т.г. на базе Чебоксарского экономико-технологического колледжа начал свою работу Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия». Фестиваль продлится два дня:
26 июля – профессиональные конкурсы: командные соревнования «Национальный обед», конкурс поваров «Черный ящик» (место проведения Чебоксарский экономико-технологический колледж Минобразования Чувашии);
27 июля – профессиональные конкурсы: Set-table (накрытый стол), арт-класс; благотворительная акция по приготовлению бутерброда, деловая программа, выставка с дегустационной площадкой продукции местных производителей (место проведения Театр оперы и балета).
Уже сейчас проходят командные соревнования «Национальный обед». Команды-участники: Чебоксарский экономико-технологический колледж, Общепит Моргаушского райпо, Комбинат питания № 1 г. Чебоксары, ресторан «Черновар», кафе «TheRoof» г. Чебоксары, Общепит Красноармейского района.
Команду колледжа составляют студенты Роман Иванов, Степан Данилов, Кристина Григорьева. Также студенты колледжа задействованы в качестве волонтеров на конкурсной площадке.
В индивидуальном конкурсе поваров «Черный ящик». В нем соревнуются 6 участников. Это шеф-повара чебоксарских ресторанов, мастер производственного обучения Чебоксарского экономико-технологического колледжа Ольга Теплова и студент Пермского торгово-технологического колледжа Виталий Белецкий.