Министерство образования Чувашской Республики

26-27 июля пройдет Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия»

26-27  июля пройдет Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия»

26 июля т.г. на базе Чебоксарского экономико-технологического  колледжа начал свою работу Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия». Фестиваль  продлится два дня:

26 июля – профессиональные конкурсы: командные соревнования «Национальный обед», конкурс поваров «Черный ящик» (место проведения Чебоксарский экономико-технологический колледж Минобразования Чувашии);

27 июля – профессиональные конкурсы: Set-table (накрытый стол), арт-класс; благотворительная акция по приготовлению бутерброда, деловая программа, выставка с дегустационной площадкой продукции местных производителей (место проведения Театр оперы и балета).

Уже сейчас проходят командные соревнования «Национальный обед». Команды-участники: Чебоксарский экономико-технологический колледж, Общепит Моргаушского райпо, Комбинат питания № 1 г. Чебоксары, ресторан «Черновар», кафе «TheRoof» г. Чебоксары, Общепит Красноармейского района.

Команду колледжа составляют студенты Роман Иванов, Степан Данилов, Кристина Григорьева. Также студенты колледжа задействованы в качестве волонтеров на конкурсной площадке.

В индивидуальном конкурсе поваров «Черный ящик». В нем соревнуются 6 участников. Это шеф-повара чебоксарских ресторанов, мастер производственного обучения Чебоксарского  экономико-технологического колледжа Ольга Теплова и студент Пермского торгово-технологического колледжа Виталий Белецкий.

 



26 июля 2018
14:03
Поделиться