Одной  из важных составляющих комплекса мер по сохранению и развитию здоровья детей является правильная организация питания.
По данным, представленным органами управления образованием городов и районов, охват горячим питанием обучающихся в общеобразовательных учреждениях в целом по  республике в 2009-2010 уч.году увеличился и составил 91,1% против 85,5% в 2008-2009 уч.г.  Горячим питанием в начальных классах охвачено 98,55% учащихся, в 5-11 классах – 87,8 % учащихся.
Минобразования Чувашии с 2007 года ведет целенаправленную работу по укреплению и обновлению материально-технической базы пищеблоков образовательных учреждений. Так,  в 2007 году в образовательные учреждения республики поставлено оборудование на общую  сумму более 33 млн. рублей; в 2008 году в 18 республиканских государственных общеобразовательных учреждений (детские дома, школы-интернаты, специальные коррекционные школы) поставлено столовое оборудование на общую сумму 3 млн. рублей, в 2009 году -  на сумму 0,86 млн. рублей.
В  2010 году для оснащения современным технологическим оборудованием пищеблоков государственных и муниципальных общеобразовательных учреждений, участвующих в экспериментальном проекте по совершенствованию организации питания обучающихся, выделено 15 млн. рублей (из федерального бюджета предоставлена субсидия в объеме 7,5 млн. рублей, софинансирование из республиканского бюджета Чувашской Республики – 6,5 млн.рублей,  и из бюджета г.Чебоксары – 1 млн.руб.).  Средства будут направлены на проведение  ремонтных работ в пищеблоках (5,04 млн.руб.); обновление технологического оборудования (8,96 млн.руб.); мониторинговые исследования, повышение квалификации и др. (1,0 млн.руб.).