Медальона за профессионализм удостоен Евгений Краснов, мастер производственного обучения Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, выступавший в составе Национальной сборной  России в 45-м чемпионате мира WorldSkills Kazan-2019  в компетенции «Кондитерское дело».

Медальон за профессионализм на чемпионатах WorldSkills присуждают конкурсантам, которые полностью справились с заданием и показали качественный средний уровень профессиональной подготовки.

С отличным выступлением Евгения  поздравил Глава Чувашской Республики  Михаил Игнатьев. В своем Инстаграме он написал: «Поздравляю Евгения и благодарю его родителей и педагогов за подготовку профессионала!».

В компетенции «Кондитерское дело»  в мастерстве соревновались  23 участника. По итогам  всех конкурсных испытаний  Евгений набрал более 700  баллов.

Посол 45-го мирового чемпионата WorldSkills Kazan 2019 Нина Тарасова, кондитер-художник, амбассадор нескольких европейских кулинарных брендов, один из самых востребованных консультантов в кондитерской сфере отметила:

-  Ребята очень сильные. Я увидела сахарные статуи, они выполнены ювелирно, просто шикарно. А ведь работать с горячим сахаром очень сложно! Представляю, как непросто будет экспертам выбрать лучших. Ещё я успела посмотреть плэйтинг – конкурсанты делали десерт – клубничные тарталетки. Набор ингредиентов у них один, но какая разная подача! Молодцы!

По итогам  участия на 45-м чемпионате мира WorldSkills Kazan-2019  сборная России в медальном зачете  заняла 2 место, завоевав  22 медали, в копилке наших ребят 14 побед и по четыре серебра и бронзы, а также 25 медальонов за профессионализм.

Первое место в медальном зачете заняла сборная команда Китая: у команды 16 золотых, 14 серебряных и 5 бронзовых наград. Корея на третьем месте с семью золотыми, шестью серебряными и двумя бронзовыми медалями.

Награду Альберто Видаля — своеобразное Гран-при чемпионата за наибольшее количество набранных баллов получила россиянка Анастасия Камнева, выигравшая чемпионат в компетенции «Лабораторный химический анализ».

Дополнительная информация>>>